Selasa, 13 November 2012

Ngasaken (Mencetak Gula Kawung)

Salah satu aktivitas dalam prosesi nyadap kawung yaitu ngasaken, kegiatan ini berupa  memasak air nira (legen) untuk menjadi gula. Prosesnya nira yang semula Cair kemudian diuapkan, didihkan sampai nyengka  dan akan mengkeristal, sebulum dingin dan menjadi keras maka secepat mungkin dimasukan dalam citakan/ganduan yang umumnya berbentuk selinder.
                                                                 
                                                                          Gula  Nyengka


Ngaguis


Nitis


Hasil  ( Gula Dalam Ganduan)


Pisang Jambe ( Cau Jambe)

Konon katana ini adalah jenis pisang yang disukai oleh pun Aki ( Mama Lebe Z. Mutaqin)



Mangga ..(diantos)..diburuan ....... Pa Kuwu

Apa sebagai akibat  pemanasan Global ............., sehingga  di rinduwangi desa mekarwangi  yang cuacanya relatip dingin dan berbeda dengan di cirebon atau majalengka tapi sekarang sudah mulai cocok ditanami pohon mangga dengan buah yang relatip bagus.







Bawang Merah Di Halaman Depan Rumahku

Daripada halaman rumah nganggur dan demi keamanan Mangga Simanalagi yang mulai ranum,  mending dipagar untuk menghindari gangguan predator dan selanjutnya di tanami bawah merah...........


Minggu, 11 November 2012

VANILI ... Si Emas Hijau Yang Muram...





Saat Mengawinkan Vanili

]


Inilah tanaman Vanili, yang pada masa kejayaannya harga vanili kering dapat menyamai harga sarang burung walet..............tatkala itu negara sentra produksi/madagaskar tanaman vanilinya terkenan serangan busuk batang, maka vanili dari kita ketiban untung, hanya sayang karena ulah oknum petani maka kwalitas Vanili kita diragukan dan cenderung di black list (gara-gara Vanili disuntik dengan material lain untuk menambah bobot)......

Harga Ubi Jalar

Harga Ubi jalar  dekade saat ini ( akhir oktober awal nopember)  relatif pada posisi sedang, dengan tren meningkat/naik, karena  pada bulan September kemarin harga pada posisi rendah ( di sentra  produksi di wilayah jabar  harga pada kisaran Rp. 700,- s/d  Rp. 1.000,-) dan harga  saat  ini antara  Rp. 1.500,- s/d Rp. 2.000.  dengan kecenderungan  terus  naik.......mudah-mudahan.